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Où naviguer en louant un voilier à Saint-Martin ?

Après avoir atterri à Saint-Martin, allez à la rencontre de votre armateur à la marina Fort-Louis. La location d’un voilier à Saint-Martin sera un point de départ idéal pour arpenter les plus beaux recoins des Antilles. Nous allons vous conseiller un petit itinéraire de 7 jours pour découvrir les lieux incontournables autour de Saint-Martin.
En ce premier jour, mettez le cap sur Anguilla. Un voyage à Saint-Martin n’est pas complet sans une excursion sur cette île sauvage. Pour rejoindre cet îlot, naviguez jusqu’à Plum Point en longeant la côte ouest de Saint-Martin. Nous vous recommandons de mouiller à l’île Pinel. Ce petit bout de terre abrite de nombreuses plages, des sentiers de randonnée et quelques restaurants. Ce mouillage est recommandé par un grand nombre de plaisanciers comme étant l’un des plus jolis des Antilles. Vous pouvez par exemple passer la nuit à Crocus Beach avant de repartir en direction de la superbe Tintamarre. Cette île inhabitée est un point idéal pour jeter l’ancre et y passer une ou plusieurs nuits. Au bout du troisième ou quatrième jour, selon votre rythme, vous pouvez vous diriger vers la baie du Colombier à Saint-Barthélemy. Vous y découvrirez un village typique du nom de Gustavia où de succulentes spécialités créoles sont servies. Toujours à Saint-Barthélemy, rejoignez la petite île Fourchue. Sa forme arrondie, très reconnaissable, est stupéfiante. Sur place, lancez-vous dans diverses activités comme le kayak, des randonnées pédestres ou bien le snorkeling. Sortez palmes, masques et tubas pour partir à la découverte de cette magnifique barrière de corail. Enfin, le sixième jour, il est l’heure de rentrer à Saint-Martin (15 milles).

Spécialités culinaires

Malgré un mélange de diverses influences, la gastronomie de Saint-Martin est majoritairement française, alliée aux saveurs antillaises. Pour trouver les meilleurs chefs de la région, c’est à Grand Case qu’il faut se rendre. La rue principale de ce village grouille de petits restaurants qui vous raviront les papilles. Au menu, déguster des langoustines grillées, crabes farcis ou encore le fameux Oxtail Stew (ragoût de queue de bœuf). Parmi les mets que raffolent les Saint-Martinois, on retrouve des Jacks (poissons frits), des pâtés en croûte farcis à la viande de bœuf et le Locri qui est un plat traditionnel à base de riz et de poulet. Du côté de la mer, nous vous recommandons de goûter le thazar, un poisson similaire au thon qui se déguste cuit ou cru. Le requin est aussi fameux quand il est grillé ou fumé. Les acras (beignets de morue aux fines herbes ou de légumes) et les crabes farcis délicatement pimentés sont également des mets de choix à Saint-Martin. Si vous décidez de louer votre voilier à Saint-Martin, vous devez impérativement mouiller sur des plages de l’île afin de découvrir le « Raisinier de bord de mer », arbre sauvage qui donne de délicieux petits fruits acidulés qu’il ne faut pas hésiter à déguster, tels quels !

Conditions de navigation

Il est primordial, afin de préparer au mieux votre location de voiliers à Saint-Martin, de se renseigner sur les conditions de navigation aux Caraïbes. Il faut savoir que Saint-Martin est constamment rafraîchit par les alizés qui permettent une navigation de qualité à bord de votre voilier. Les alizés de secteur est soufflent régulièrement entre 10 et 20 nœuds puis diminuent au printemps et en été juste avant la saison cyclonique d’août à octobre. Généralement, elles se renforcent vers décembre pendant quelques semaines et peuvent monter parfois jusqu’à 25-30 nœuds. Saint-Martin jouit d’un climat océanique avec une saison sèche (de décembre à mai) et une saison humide (de juin à novembre) avec des fortes pluies lors des dépressions, pouvant parfois provoquer des cyclones. Du côté des températures, celles-ci sont très agréables toute l’année avec un minimum de 24 °C en hiver pour un maximum de 31 °C l’été. Cependant certaines périodes sont plus propices pour s’y rendre. La meilleure période pour votre croisière à Saint-Martin est définitivement l’hiver. Les températures y sont agréables et les pluies très rares. Vous trouverez assez peu de touristiques l’été, car le climat y est quelque peu étouffant, privilégié donc la période décembre-avril.